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中国人耐低能量,不耐高热量,随着生活条件的改善,热量普遍超标。肥胖与高血压、冠心病、动脉硬化、脑卒中都非常有关。现在糖尿病绝大部分是2型糖尿病,即胰岛素抵赖性的糖尿病,不像1型的糖尿病,是由于各种原因造成的。2型糖尿病不是胰岛素分泌的问题,是胰岛功能太累了,热量多了,就必须分泌更多的胰岛素,长期太累导致β2细胞衰竭了。治疗中首先必须控制热量,减油脂、减盐、减糖。
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