一般比较小的手术,术后的饮食没有特别强调的,正常的饮食就可以了,如果做了胃肠道的手术,或者是肝脏、开胸,比较大的手术,这个时候为了促进患者术后的顺利恢复,饮食是有一些讲究的,如果是做了胃肠道的手术,一般早期从流食开始,喝一些水,吃一些流质的食物,随着愈合,再逐渐变为半流食,最后恢复正常的饮食。
在食物的构成中,一般以高热量、高蛋白、高维生素、低脂的饮食为主,主要是术后这些伤口的愈合,包括体内一些吻合口的愈合,创面的愈合,都需要大量的胶原蛋白,除了静脉输液以外,主要是要靠饮食来补充,所以高蛋白饮食,包括多吃一些氨基酸、维生素c都有利于患者术后伤口和创面的愈合,不主张吃高脂饮食,因为这些高脂的饮食会引起便秘,和病人的术后不适,可以多吃一些维生素类的,主要也是为了患者术后的一些恢复。
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